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豆腐臊子的做法（肥肉翻炒切成碎末）

发布日期：2025-08-01 12:06:25     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news459498.html    违规举报
核心提示：1、先将猪肉肥瘦分离,瘦肉切丁用适量的盐和酱油腌制（盐和酱油放少点），将切成丁的肥肉下锅榨油，肥肉不要炸过头了（炸成原来的二分之一就行了），炸好的肥肉捞起。2、切成丁的豆腐干用炸肥肉剩下的油翻炒至豆腐干外皮较酥脆捞起。3、将大蒜和姜切成碎末
 
 
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