为什么红茶水发黑(红茶茶叶受潮用手)

发布日期:2025-03-16 12:32:16     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news496960.html    违规举报
核心提示:红茶水发黑可能是茶已霉变或者是劣质红茶,优质红茶的汤色红艳,清澈明亮 。如何挑选优质茶叶:1、手抓:首先用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对紧结,以重实者为佳,粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干

为什么红茶水发黑

红茶水发黑可能是茶已霉变或者是劣质红茶,优质红茶的汤色红艳,清澈明亮 。

如何挑选优质茶叶:

1、手抓:首先用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对紧结,以重实者为佳,粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条,干茶通常有刺手感,易折断,以手指用力揉搓即成粉末。如果是受潮的茶叶,则没有这个特征。但是,在触碰茶叶的时候,不要大把抓,避免手上的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮。

2、眼观:随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上,双手持盘以顺时针或逆时针方向转动,观察红茶干茶的外形是否均匀,色泽是否一致,有的还需要看是否带金毫。条索紧结完整干净,无碎茶或碎茶少,色泽乌黑油润(有的茶还会显现金毫)者为优。

 
 
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