韭菜煎包的做法(面团切碎锅底韭菜)

发布日期:2025-03-22 21:52:35     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news524717.html    违规举报
核心提示:1、材料混合均匀,揉成光滑面团盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大小;2、韭菜洗净切碎,粉条泡软切碎,鸡蛋打匀摊成蛋皮切丝;放入调料拌匀成韭菜馅3、发好的面团揉匀排气,分割成均匀的12份;4、擀开,包入馅,轻轻压扁;5、平底锅放入少许油,中火把煎

韭菜煎包的做法

1、材料混合均匀,揉成光滑面团盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大小;

2、韭菜洗净切碎,粉条泡软切碎,鸡蛋打匀摊成蛋皮切丝;放入调料拌匀成韭菜馅

3、发好的面团揉匀排气,分割成均匀的12份;

4、擀开,包入馅,轻轻压扁;

5、平底锅放入少许油,中火把煎包两面煎至金黄,倒入一锅底清水(水量在锅底一层即可),盖盖焖至水收干即可。

 
 
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