喝酒前吃桑葚不能提高酒量。桑葚没有提高酒量的效果，但是它可以促进酒精的分解，在一定程度上预防酒精中毒。桑葚虽然有一定的解酒作用，但是它只能从一定程度预防酒精中毒，促进酒精的分解，解酒速度并不快，而且也并不会有明显提高自身酒量的作用，如果饮用过多，还是会醉酒，所以饮酒宜适度，否则容易伤身。