百合炖猪肉(精盐料酒猪油百合)

发布日期:2025-03-16 12:39:41     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news544769.html    违规举报
核心提示:材料 :莲子30克,百合30克,瘦猪肉250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。做法:1、猪肉洗净,焯去血水,切块;   2、烧热锅加入猪油,煸香葱姜,加入肉块煸炒,烹入料酒,煸炒至水干;  3、加入清水、精盐、味精、莲子、百合烧沸

百合炖猪肉

材料 :莲子30克,百合30克,瘦猪肉250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。

做法:

1、猪肉洗净,焯去血水,切块;   

2、烧热锅加入猪油,煸香葱姜,加入肉块煸炒,烹入料酒,煸炒至水干;  

3、加入清水、精盐、味精、莲子、百合烧沸,撇去浮沫,改为小火炖烧至肉熟烂,拣去葱姜即可出锅。

 
 
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