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腊肠外面的膜是什么(腊肠肉类中国动物)
发布日期:2025-07-30 22:09:26 手机:
https://m.xinb2b.cn/baike/news555967.html
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核心提示:腊肠外面的膜是动物的小肠做的,用化工原料加工,是一种变性蛋白质。腊肠是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。
腊肠外面的膜是动物的小肠做的,用化工原料加工,是一种变性蛋白质。腊肠是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。
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