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腊肠外面的膜是什么（腊肠肉类中国动物）

发布日期：2025-06-09 21:53:17     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news555967.html    违规举报
核心提示：腊肠外面的膜是动物的小肠做的，用化工原料加工，是一种变性蛋白质。腊肠是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。

腊肠外面的膜是什么

腊肠外面的膜是动物的小肠做的，用化工原料加工，是一种变性蛋白质。腊肠是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。

 
 
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