土豆片怎样能炸鼓起来(土豆鼓起热油油炸)

发布日期:2025-03-22 14:48:45     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news562941.html    违规举报
核心提示:方法如下:1、油温不能太热、炸的时间应长些。油炸过一面之后,打捞出来,稍等几分钟,再油炸第二遍,此时可发现土豆片鼓起来。2、土豆片切成0.5厘米厚,用毛巾将土豆片表面上的水分吸干,热油下锅,炸到土豆片表面硬了之后,转微火,使土豆片浸熟,之后

土豆片怎样能炸鼓起来

方法如下:

1、油温不能太热、炸的时间应长些。油炸过一面之后,打捞出来,稍等几分钟,再油炸第二遍,此时可发现土豆片鼓起来。

2、土豆片切成0.5厘米厚,用毛巾将土豆片表面上的水分吸干,热油下锅,炸到土豆片表面硬了之后,转微火,使土豆片浸熟,之后转中火,此时的土豆片就会慢慢地鼓起来,然后捞出来,再将油加热,然后将捞出来的土豆片放入油中继续炸几分钟,直到大部分土豆片鼓起来就可以出锅了。土豆最好用黄土豆。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news562941.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.072 second(s), 79 queries, Memory 0.5 M