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什么是鱼子酱(鱼子酱鱼卵里海鲟)
发布日期:2025-08-04 18:21:29 手机:
https://m.xinb2b.cn/baike/news569755.html
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核心提示:鱼子酱(Caviar),又称鱼籽酱,是用鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等制作的腌制品。在波斯语中意为鱼卵,严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量为佳。
鱼子酱(Caviar),又称鱼籽酱,是用鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等制作的腌制品。在波斯语中意为鱼卵,严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量为佳。
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