杀鸭子为什么放盐(鸭子鸭毛鸭绒都能)

发布日期:2025-03-22 21:45:44     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news577657.html    违规举报
核心提示:1、杀鸭子放盐可以容易地把最小的鸭绒褪掉。鸭子宰杀后,即刻用冷水将鸭毛浸湿,然后再用热水烫。在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐,所有的绒毛就都能煺净。2、拔鸭毛的决窍烫鸭子的水不要烧开,烧到水面起鱼星子的时候就行了,不然,鸭毛孔遇到100℃的

杀鸭子为什么放盐

1、杀鸭子放盐可以容易地把最小的鸭绒褪掉。鸭子宰杀后,即刻用冷水将鸭毛浸湿,然后再用热水烫。在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐,所有的绒毛就都能煺净。

2、拔鸭毛的决窍烫鸭子的水不要烧开,烧到水面起鱼星子的时候就行了,不然,鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩,鸭毛就不易拔脱了。

 
 
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