电饭煲显示e2，说明IGBT传感器开路，也就是说电饭煲的底部温度传感器开路了，而且需要了解的是，电饭煲传感器短路故障极少见，建议用户及时联系售后，或者说是使用了多年的电饭煲，那就需要换新的了。

电饭煲使用注意事项：若用户是首次使用电饭煲，在煮饭之前，主要要清洗一下电饭煲的内锅之外，还需先煮一锅开水后再使用，烧开后5--7分钟，磁钢限温器不失磁落下，不仅说明电饭锅性能正常，而且能把新锅洗刷干净。

在使用电饭煲煮饭的时候，注意在放入内锅前要将内锅底部的水擦干，而且注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次。

在清洗电饭煲内锅的时候，主要不要使用硬物刷，最好是使用海绵清洗或者使用软毛巾。

资料拓展：电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，使用方便、安全可靠。常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。