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蒸汽冰淇淋是怎么做的（奶油搅拌均匀结块）

发布日期：2025-07-30 08:30:54     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news583444.html    违规举报
核心提示：步骤：1、把淡奶油、鲜奶、糖和香草素搅拌均匀；2、将搅拌好的奶油成型，放入液氮再连续搅动，直到形成一层硬壳；3、当均匀无结块时，冰激凌就完成了。

蒸汽冰淇淋是怎么做的

步骤：

1、把淡奶油、鲜奶、糖和香草素搅拌均匀；

2、将搅拌好的奶油成型，放入液氮再连续搅动，直到形成一层硬壳；

3、当均匀无结块时，冰激凌就完成了。

 
 
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