鸡排的做法有哪些(倒入放在面粉放入)

发布日期:2025-03-16 13:02:50     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news586012.html    违规举报
核心提示:1、鸡脯洗净后用刀片成薄片。2、切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。3、将姜葱蒜加少许水放入搅拌机中打成汁4、打好的汁倒入大碗中,加盐,胡椒粉,糖,五香粉,蚝油调味搅匀5、将处理好的肉放在拌好的料汁中,用手抓匀轻轻揉压,

鸡排的做法有哪些

1、鸡脯洗净后用刀片成薄片。

2、切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。

3、将姜葱蒜加少许水放入搅拌机中打成汁

4、打好的汁倒入大碗中,加盐,胡椒粉,糖,五香粉,蚝油调味搅匀

5、将处理好的肉放在拌好的料汁中,用手抓匀轻轻揉压,腌制1个小时。.

6、取一个大的平盘倒入面粉,把腌好的鸡肉均匀地粘上一层面粉。

7、再裹上打匀的鸡蛋液。

8、裹好鸡蛋液后再粘一层面包糠。

9、锅中倒入适量油,能淹住鸡排就好,油6成热时将鸡排放入。

10、中小火炸至二面金黄。

11、捞出后放在吸油纸上将表面多余的油吸掉。

12、剪成条状,趁热配蕃茄酱等自己喜欢的配料食

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news586012.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.059 second(s), 79 queries, Memory 0.5 M