枸杞盆景的修剪方法如下：

春季：春季温度逐渐升高，枸杞的发芽时间也比其它植物早，由于其剪口恢复能力较慢，所以在修剪时尽量留长一些。它新芽发出率较高，所在要及时的进行修剪。

夏季：夏季是生长最旺盛的季节，要做好时时打顶的准备，为秋季的硕果提前做准备。其实枸杞有2次果期，一次是夏季，一次是秋季，但夏季结果较少，所以可以不必留果。其枝条长度可以保持在20厘米内，较长的可以进行合理的修剪。

秋季：秋季温度慢慢下降，枸杞便会开始长出新的芽，这时要清除新发的芽，在配合适当的摘心，这样可以让其果实生长的更加均匀。到了10月初左右，可以把盆栽移至较为凉爽背阴的地方放置，这样可以延长其果实的欣赏时间。

冬季：冬季在果实果实与叶子都凋落后，可以进行一次重新造型，同时也要把老弱病残的枝条剪掉，若整株的密度过大，此时也可以尽情的修剪。

特别注意：枸杞的枝条不是很坚实，所以在修剪时要注意枝条的弯曲度。