鸡肉最简单又好吃的做法(鸡肉香味料酒花椒)

发布日期:2025-03-11 14:12:10     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news626102.html    违规举报
核心提示:辣子鸡材料:鸡肉、盐、葱、花椒、蒜、姜、干辣椒、料酒。做法:1、鸡肉切块,清水浸泡2小时,洗净。2、放盐、料酒和少量蒜末腌制。3、热油炸至表面金黄,火稍微大点,可以让鸡肉里面保持鲜嫩,炸好捞起。4、姜切大片。5、热锅下蒜瓣和葱炒出香味,加入

鸡肉最简单又好吃的做法

辣子鸡

材料:鸡肉、盐、葱、花椒、蒜、姜、干辣椒、料酒。

做法:1、鸡肉切块,清水浸泡2小时,洗净。

2、放盐、料酒和少量蒜末腌制。

3、热油炸至表面金黄,火稍微大点,可以让鸡肉里面保持鲜嫩,炸好捞起。

4、姜切大片。

5、热锅下蒜瓣和葱炒出香味,加入提前剪好的干辣椒段和花椒,翻炒出香味,加入姜片。

6、倒入鸡肉,猛火快炒,把香味迅速呛入鸡肉内。

7、炒好后撒适量盐在表面,提味。

 
 
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