正宗的炸茄盒 正宗的炸茄盒操作步骤

发布日期:2025-03-15 23:46:11     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news637047.html    违规举报
核心提示:1、将芹菜焯熟,挤出水份后切碎与猪肉末、大葱末、姜末混合。2、放入酱油、料酒。3、放入香油,放入盐,放入味精。4、茄子洗净。切成片状,中间切一刀不切段。5、在没切段的夹层放入馅料。6、两面粘上面粉。7、再准备一碗淀粉放入水调成面糊,打一个鸡

正宗的炸茄盒 正宗的炸茄盒操作步骤

1、将芹菜焯熟,挤出水份后切碎与猪肉末、大葱末、姜末混合。

2、放入酱油、料酒。

3、放入香油,放入盐,放入味精。

4、茄子洗净。切成片状,中间切一刀不切段。

5、在没切段的夹层放入馅料。

6、两面粘上面粉。

7、再准备一碗淀粉放入水调成面糊,打一个鸡蛋,调成鸡蛋糊,将茄盒蘸上鸡蛋面糊。

8、然后放入油锅中炸制。

9、炸至两面金黄即可找出控油食用。

 
 
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