1、一般情况下，烤箱烤黄豆用180度烤10分钟，取出翻动一下，再用200度烤10分钟即可。

2、具体做法为：首先将黄豆用清水洗干净，平铺在烤盘里；在上面撒上少许的盐，摇晃均匀后将烤盘放入烤箱；将烤箱温度调至180度烤10分钟左右，取出翻动一下；再将烤箱温度调至200度烤10分钟即可。