用料包括：面粉、调料、调和油、元贞糖、核桃、芝麻，

1、.热锅放油将坚果放入锅中直至编出味道

2、把面粉放入锅中，不停翻炒以防止糊锅

3、将火候控制在中火知道锅中的面变黄并出现香味后准备出锅

4、盛几勺做好的油茶粉放到碗里，再加适量白糖，随后用开水冲开，一碗油茶就做好了。