油饼怎么做又软又有层次 又软又有层次的油饼做法步骤

发布日期:2025-03-15 16:12:49     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news65410.html    违规举报
核心提示:1、准备好食材:面粉,酵母,鸡蛋,盐,温水。2、鸡蛋打散后加少许盐。温水将酵母和盐充分化开。倒入面粉中,筷子搅拌成絮状。3、加少许油揉面。盖上盖子发酵。发酵两倍大后,表面有小孔即可。4、取出面团揉排气,揪成小团,擀成圆饼,划两个口子。5、放

油饼怎么做又软又有层次 又软又有层次的油饼做法步骤

1、准备好食材:面粉,酵母,鸡蛋,盐,温水。

2、鸡蛋打散后加少许盐。温水将酵母和盐充分化开。倒入面粉中,筷子搅拌成絮状。

3、加少许油揉面。盖上盖子发酵。发酵两倍大后,表面有小孔即可。

4、取出面团揉排气,揪成小团,擀成圆饼,划两个口子。

5、放入油锅,炸至两面金黄。出锅即可食用。

 
 
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