请问福州的黄米糕具体的做法(打蛋器白纸黄花切)

发布日期:2025-03-23 03:23:55     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news664942.html    违规举报
核心提示:黄花糕松软可口,老幼皆宜,下面是其做法:1、将蛋液、白糖用打蛋器打至膨发;2、面粉过筛后倒入彭发的蛋液中,用手搅拌均匀;3、倒在铺有干净白纸蒸笼中旺火蒸熟;4、取出晾凉,撕去白纸;5、切成方形块即可。

请问福州的黄米糕具体的做法

黄花糕松软可口,老幼皆宜,下面是其做法:

1、将蛋液、白糖用打蛋器打至膨发;

2、面粉过筛后倒入彭发的蛋液中,用手搅拌均匀;

3、倒在铺有干净白纸蒸笼中旺火蒸熟;

4、取出晾凉,撕去白纸;

5、切成方形块即可。

 
 
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