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板面的面怎么和（板面太和面团太和）

发布日期：2025-07-10 22:52:13     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news687695.html    违规举报
核心提示：玉米淀粉用布袋装好，板面取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，把和好的面团反复揉搓之后，放置在一旁醒一段时间即可。太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名。
 
 
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