1、原料:鲜草莓8个、薏米50克、原味酸奶200克。
2、薏米洗净后加水浸泡2个小时,然后放入锅中煮熟至软烂。
3、煮好的薏米捞出,晾凉;将洗净的草莓去蒂切成小块。
4、将薏米、草莓块、酸奶全部放入搅拌机中,搅拌均匀即可,无需加糖。