火腿鸡蛋煎包怎么做 火腿鸡蛋煎包的做法

发布日期:2025-03-11 21:05:19     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news713724.html    违规举报
核心提示:1、食材:面粉200克,酵母3克,鸡蛋2个,火腿1个,韭菜1小把,食盐适量,十三香少许。2、200克面粉加入3克酵母。面粉、酵母加入适量的水揉成软硬适中的面团,面团我是头天晚上揉好放冰箱里发酵的。3、准备做馅的材料,火腿去皮,鸡蛋煎成蛋饼,

火腿鸡蛋煎包怎么做 火腿鸡蛋煎包的做法

1、食材:面粉200克,酵母3克,鸡蛋2个,火腿1个,韭菜1小把,食盐适量,十三香少许。

2、200克面粉加入3克酵母。面粉、酵母加入适量的水揉成软硬适中的面团,面团我是头天晚上揉好放冰箱里发酵的。

3、准备做馅的材料,火腿去皮,鸡蛋煎成蛋饼,韭菜是提前就切成丁的。

4、把做馅的材料切丁加入适量和食盐和十三香。

5、把馅料搅拌均匀。

6、从冰箱拿出来发酵好的面团。

7、面团揉面条状后切成20克左右的面团。

8、小面团擀成面皮,两边薄中间后。

9、面皮中间放馅折叠包起来。

10、包好的小包子。

11、锅中到入少许油小包包入锅,锅中加入适量的水盖上锅盖。

12、煎至水干包包也就熟了,再翻个面双面金黄色起锅装盘即可食用了。

 
 
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