1、首先将南瓜洗干净切成小块放入蒸锅中，开火把南瓜蒸熟。

2、把南瓜蒸熟后，等南瓜冷后放入大碗中用手压烂。

3、然后将糯米粉、白糖加入南瓜里面，用手搅拌均匀。

4、拌均匀后用手揉成光滑面团。

5、接着取少量面团，用手搓成圆形压扁状。

6、接下来，热油锅，油温烧至七八成热时，撒点芝麻在南瓜饼表面，放入锅内炸至两面金黄取出即可。