1、葛花是可以用水煎服或者是泡水来喝的，如果是想要达到更好的效果还可以用砂锅来煮，如果口感觉得还有一些淡的话可以加入蜂蜜，葛花茶可以浓一些，这样效果会更好，如果是用来解酒的话，那么用量要注意以下，也就是建议至少十克以上，建议解酒功效的话最好是在喝酒之前十五分钟来泡，这样可以提高解酒功效。

2、葛花可以做成解毒饮来进行解酒毒的，也就是用上好多的中药材，比如黄连、黑玄参、当归、龙胆草，茵陈、葛花以及熟地黄等，这些药材然后用白水煎熬，煎个八分钟祖宗有去掉药渣就可以饮用了，这样的服用方法可以解决湿热重，能够改善眼睛视力模糊等。