蒜台怎么看熟了 蒜台熟没熟的判断方法

发布日期:2025-03-11 17:53:56     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news749072.html    违规举报
核心提示:1、看外表:主要看看有没有外伤,有没有很蔫的样子。新鲜蒜苔的根部和顶部比较整齐,粗细一致且圆润。2、看颜色:蒜苔有青色和深绿色的,深绿色的稍嫩一些。3、试老嫩:将蒜苔的根部掐掉一小段,如果容易掐断表明很新鲜。不要掐太多,避免浪费。4、看粗细

蒜台怎么看熟了 蒜台熟没熟的判断方法

1、看外表:主要看看有没有外伤,有没有很蔫的样子。新鲜蒜苔的根部和顶部比较整齐,粗细一致且圆润。

2、看颜色:蒜苔有青色和深绿色的,深绿色的稍嫩一些。

3、试老嫩:将蒜苔的根部掐掉一小段,如果容易掐断表明很新鲜。不要掐太多,避免浪费。

4、看粗细:过细的蒜苔吃起来味道不浓,过粗的难以煮熟且咬不动,中等粗细的蒜苔味道最佳。

 
 
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