部首与偏旁是“斗”。

释义：1、与平面、直线既不平行也不垂直的；倾向一侧的。2、非水平、非垂直方向地移动。3、不正地；倾侧。4、性。

补充：偏旁是合体字的构字部件。古代人把左右结构的合体字的左方称为“偏”，右方称为“旁”，现合体字各部位的部件统称为偏旁。