白蘑菇采摘方法 白蘑菇怎么采摘

发布日期:2025-03-16 08:44:18     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news769887.html    违规举报
核心提示:1、白蘑菇耳基本上是在7、8成熟时外观优美、面色鲜润、好吃。2、白蘑菇采收必须按采大留小。摘菇时大拇指和食指捏紧菇柄的基部,先左右旋转,然后再轻轻向上拔起,千万不要碰伤周围菇蕾,不让菇脚残留在菌筒上霉烂,影响以后出菇。如果成菇生长较密,基部

白蘑菇采摘方法 白蘑菇怎么采摘

1、白蘑菇耳基本上是在7、8成熟时外观优美、面色鲜润、好吃。

2、白蘑菇采收必须按采大留小。摘菇时大拇指和食指捏紧菇柄的基部,先左右旋转,然后再轻轻向上拔起,千万不要碰伤周围菇蕾,不让菇脚残留在菌筒上霉烂,影响以后出菇。如果成菇生长较密,基部较深,要用小尖刀从菇脚基部挖起。采摘时防止损伤菌床或菌筒表面的菌膜。

3、对胶质体的菌类如银耳、黑木耳以及丛生状的平菇、金针菇等,采收时利用刀从基部整朵割下,注意保持朵形完好。

 
 
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