如果冰箱已经达到零下30多度,且量少,用水冷却过的薯条,5到6分钟就能冻结,如果放在家用冰箱里,冰箱里没有结霜,功率开到最大,薯条量少,且温度接近水温,1个小时也能结冻;如果量多,且是热的,冰箱又有霜,可能需要一个晚上才能结冻起来。