1、可以做剁椒田螺肉。
2、材料：田螺肉，剁椒。
3、做法：首先把田螺肉用水泡一天或者用水煮一下。将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用。锅里放油再放田螺肉爆香，加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒。快出锅时放入葱花、鸡精就可以了。
