1、蜜渍青柠檬是青柠檬的主要做法，制作好之后可以冲泡饮用，口感很不错。

2、制作方法：把青柠檬洗净，可以用食盐摩擦清洗，洗净后擦干，切成薄片。

3、用一个干净的玻璃瓶先放上一层柠檬片，然后铺上一层蜂蜜，再放柠檬，再放蜂蜜，直到把柠檬片全部放进去。

4、密封玻璃瓶2~3天，放入冰箱保存，取出后拿两三片柠檬片就可以泡水喝，味道十分香甜。