1、燕窝不会导致上火，反而具有滋阴降火的作用。

2、燕窝主要营养成分为蛋白质，同时也含有有益于人体健康的生物酶，因此燕窝可以起到养阴润燥，益气补中，化痰止咳。

3、因此食用燕窝并不会导致上火或者上火症状加重，反而具有缓解上火症状的作用，特别针对咽喉疼、胃火等上火症状。