1、主料：250g柚子皮。配料：250g盐。

2、柚子皮洗净，沥干水份。

3、去掉里面的白瓤，尽量把白瓤去完。

4、切成小块。

5、放进烤盘。

6、175度烘烤半个小时，把柚子皮烤干，不要烤糊了哦。烤糊了会影响到口味。。

7、烤干的柚子皮放进料理机。

8、碾成粉。

9、倒在一个大的容器里。

10、与食用盐按一比一的比例拌均匀。

11、这样香气宜人的柚子盐就做好了。