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烤箱做蛋糕需要泡打粉吗（是一种疏松快速泡）

发布日期：2025-08-17 03:23:45     手机：https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news225094.html    违规举报
核心提示：泡打粉是一种复合疏松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。

烤箱做蛋糕需要泡打粉吗

泡打粉是一种复合疏松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。

 
 
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