保乐肩肉是哪个部位 保乐肩肉是什么部位

发布日期:2024-12-14 01:02:58     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news271114.html    违规举报
核心提示:1、保乐肩肉是牛的前肩胛部。保乐肩肉由冈上肌、前臂筋膜张肌,臂三头肌外侧头肌构成。风味浓厚,脂肪分布合理。牛肩肉由互相交叉的两块肉组成,纤维较细,口感滑嫩。适合炖、烤、焖咖喱牛肉。2、牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛

保乐肩肉是哪个部位 保乐肩肉是什么部位

1、保乐肩肉是牛的前肩胛部。保乐肩肉由冈上肌、前臂筋膜张肌,臂三头肌外侧头肌构成。风味浓厚,脂肪分布合理。牛肩肉由互相交叉的两块肉组成,纤维较细,口感滑嫩。适合炖、烤、焖咖喱牛肉。

2、牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛。

 
 
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