食用油里进水了的处理方法有：加热蒸发掉水分，把油直接倒入其他容器等。

1、因为水的密度比油大，所以如果食用油里面混有大量的水的话可以分层，只要把上层的油倒到另一容器中就可以了。

2、如果食用油内混入了少量的水分的话可以使用加热的方法，当加热到温度接近100度的时候会让水分从油中逸出，变得干燥。