北京百年老字号有锦芳小吃、鸿宾楼、天兴居、丰泽园饭店、全聚德烤鸭、东来顺等。

北京（简称：京）是中华人民共和国的首都，也是全国政治、文化、国际交往、科技创新的中心，是中共中央委员会、中共中央人民政府、全国人民代表大会、中国人民政治协商会议全国委员会、中共中央军事委员会所在地