米酒中有很多氨基酸，乙醇的含量较低，营养丰富，适合老年人和一些体质虚弱的人来服用，米酒被称为液体蛋糕，米酒，它有促进食欲，帮助消化提神解乏，促进血液循环，温寒补虚，润肤等多重功效。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质，鸡蛋中所含有的钙等微量元素，可以补充人体所需。