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食用调料大香小香是什么(调料芳香香气食用)
发布日期:2025-07-27 21:13:58 手机:
https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news377195.html
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核心提示:食用调料中:大香是八角,小香是小茴香。1、大香:有甜味和强烈的芳香气味,香气来自其中的挥发性的茴香醛。2、小香:有特异香气,味微甜、辛。3、丁香:强烈芳香,味辛。4、桂丁:味涩微苦,凉。
食用调料中:大香是八角,小香是小茴香。
1、大香:有甜味和强烈的芳香气味,香气来自其中的挥发性的茴香醛。2、小香:有特异香气,味微甜、辛。
3、丁香:强烈芳香,味辛。
4、桂丁:味涩微苦,凉。
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