芸豆桂花糕的做法 芸豆桂花糕怎么做

发布日期:2024-12-05 06:35:45     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news416643.html    违规举报
核心提示:1、先来做馅儿。芸豆泡半日以上,泡涨后去掉皮。加刚淹住豆子的水,电压力锅开启豆筋功能煮软烂。 2、用刮板碾压成泥后加入白糖,甜度依个人口味而定。放入不粘锅开小火炒,分几次加入玉米油,每次都要到全部吸收融合后再加入下一次。 3、随着水分蒸发,

芸豆桂花糕的做法 芸豆桂花糕怎么做

1、先来做馅儿。芸豆泡半日以上,泡涨后去掉皮。加刚淹住豆子的水,电压力锅开启豆筋功能煮软烂。

2、用刮板碾压成泥后加入白糖,甜度依个人口味而定。放入不粘锅开小火炒,分几次加入玉米油,每次都要到全部吸收融合后再加入下一次。

3、随着水分蒸发,油分逐渐替代了水分,炒制过程中加入桂花酱,量也是依照个人口味添加。我后来又加入了一把蔓越莓干。

4、炒到能抱团成型的程度就完成了。

 
 
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