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蚕蛹什么味道(不饱和蛋白质组氨)
发布日期:2025-07-28 08:18:26 手机:
https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news436850.html
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核心提示:蚕蛹的味道是气微腥,味微咸,甘、平。蛹含蛋白质、脂肪油,其中主要成分是不饱和脂肪酸、甘油醋,少量卵磷脂、淄醇、脂溶性维生素等。蚕砂(蚕屎)含有机物,其中有蛋白质及叶绿素,并含植物生长激素及组氨酸。
蚕蛹的味道是气微腥,味微咸,甘、平。蛹含蛋白质、脂肪油,其中主要成分是不饱和脂肪酸、甘油醋,少量卵磷脂、淄醇、脂溶性维生素等。蚕砂(蚕屎)含有机物,其中有蛋白质及叶绿素,并含植物生长激素及组氨酸。
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