奶豆腐的味道(豆腐牧民蒙古语蒙)

发布日期:2025-01-07 17:27:15     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news438753.html    违规举报
核心提示:奶豆腐,有一些微酸,有一些微甜,乳香浓郁。奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物,形状类似普通豆腐,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。奶豆腐还可以做成拔

奶豆腐的味道

奶豆腐,有一些微酸,有一些微甜,乳香浓郁。

奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。

用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物,形状类似普通豆腐,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。

奶豆腐还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断,是宴席上的一道风味名菜。

 
 
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