1、电热水瓶可以看做是温水瓶与电热壶的结合品，合二者功能于一身，使用起来非常方便。

2、电热水瓶采用的是蒸气智能感应控制，过热保护，水煮沸自动断电、防干烧断电，具有保温功能的一种器具。广泛用于家里、办公室烧开水同时具有保温小家电。电热水瓶具有方便快捷等特点，现如今已经逐步进入寻常百姓家，成为厨房小家电一员。电热水瓶跟电水壶不同之处在于具有双功能特性，既能烧水又能保温。