炸的多音字组词（量的多音字组词）

炸油条是一种深受国人喜爱的食品，主要材料有面粉、酵母、食用碱等。很多人都用炸油条来做早餐。

根据《现代汉语词典》（第七版），炸油条的"炸"读zhá（第二声）。

炸是一个多音字，读作“zhá”的时候，是一种烹调方法，如炸饺子、炸油条、炸丸子、炸酱等；其他情况一律读zhà，如爆炸、炸弹、炸药等。