1、如果是在超市买的袋装汤圆，放在冰箱冷冻箱可保存三个月以上，如果过了保质期最好不要食用；

2、如果是自己在家现包的汤圆，最好在一周之内吃完；

3、商务部发布的《速冻汤圆》行业标准也规定，速冻汤圆应在零下18摄氏度及其以下的温度贮存，温度波动应控

制在正负2摄氏度内；

4、营养专家表示汤圆如在0摄氏度以上的温度中放置时间长了容易交质。如在超标温度中放的时间不长，不会马上变质，但汤圆冻了又化化了又冻，会影响口感，可能出现素不烂，煮后交色等情况，购买汤圆后，应尽快放进冰箱冷冻室存放。