关于考研期间饮食有以下4个：

1、保证碳水化合物的供给：考生在考试期间需要紧张的脑力劳动，碳水化合物是脑力劳动者经济而方便的热能来源，早餐配面包、饼干、点心和粥，午晚餐配米饭、面条和各种面食花样，考试时可自备加糖的凉开水喝；

2、保证蛋白质的供给：当蛋白质营养不良时，可使大脑蛋白质量减少，个别氨基酸不足也可影响神经系统功能，考生需要供给充足的蛋白质和必需氨基酸，考生早餐时可配牛奶、鸡蛋和豆浆等，午晚餐配点儿清蒸活鱼、酱牛肉和香菇炖鸡等；

3、保证维生素和无机盐的供