1、含葡萄糖、果糖等成分的蜂蜜，能为大脑神经元提供能量，改善血液循环，具有恢复疲劳的功效；能刺激胃酸分泌，增强肠蠕动，帮助消化，具有消积食、润肠通便的功效；晚上吃蜂蜜，能调节神经系统，缓解紧张情绪，促进睡眠，还能保护心血管健康。适当地食用蜂蜜或喝蜂蜜水，对身体并无害处。

2、长时间服用会引起蛀牙；不要用冷水冲蜂蜜，会引起腹痛腹泻；过量食用蜂蜜也会引起肥胖。