1、白毛乌骨鸡，是江山市的特产，也是中国名贵珍禽之一。全身羽毛洁白，喙、趾、肉、骨、皮呈黑色，冠髯呈绛色，耳垂雀绿色，有平羽、反羽两种。经中国科学院遗传研究所鉴定，该鸡具有独特血型，得到国家育种委员会考察组的肯定，被载入《中国畜牧区划》和《全国优良畜禽品种志》。

2、白毛云南兔，是一种兔科，兔属类生物，毛色为白色，耳短而直立，嘴尖，无垂髯，眼为红或蓝色。分布于云南省。

3、北极熊，是世界上最大的陆地食肉动物，又名白熊。皮肤为黑色，由于毛发透明故外观上通常为白色，也有黄色等颜色，体型巨大，凶猛。