厨房月总结报告要从出品产值多少,成本多少,浪费多少,存货多少,那个菜要调整价格,畅销产品是那几个,本月遇上什麼特别问题,下月畅销新菜是什麼,下月有什麼节日要有特别预备的材料,人士调动如何等等这些方面来写。
