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桂林米粉的肉是怎么做的（切成肉皮腌制米粉）

发布日期：2025-02-11 00:33:34     手机：https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news609483.html    违规举报
核心提示：制作工序：将上好的连皮五花肉先加各种香料腌制片刻后煮熟；再将蜂蜜、浆油等调料特别处理肉皮；最后再放到油锅中先是中火将皮朝下炸；再到大火四面炸，待外脆内香、皮色金黄时捞出，切成薄薄一片。

桂林米粉的肉是怎么做的

制作工序：

将上好的连皮五花肉先加各种香料腌制片刻后煮熟；再将蜂蜜、浆油等调料特别处理肉皮；最后再放到油锅中先是中火将皮朝下炸；再到大火四面炸，待外脆内香、皮色金黄时捞出，切成薄薄一片。
 
 
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