煅烧、焙烧、灼烧的区别不在于温度，而在于一定温度条件下变化的种类。煅烧：是天然化合物或人造化合物的热离解或晶形转变过程；煅烧作业可用于直接处理矿物原料以适于后续工艺要求；焙烧：把物料加热而不使熔化，以改变其化学组成或物理性质。

烧失量(Lossonignition，缩写为LOI)，即将在105-110℃烘干的原料在1000-1100℃灼烧后失去的重量百分比。原料烧失量的分析有其特殊意义。它表征原料加热分解的气态产物(如H2O，CO2等)和有机质含量的多少，从而可以判断原料在使用时是否需要预先对其进行煅烧，使原料体积稳定。按照化学分析所得到的成分，可以判断原料的纯度，大致计算出其耐火性能，借助有关相图也可大致计算出其矿物组成。